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Curso de vinos en Bogotá

02/11/10
Con el objetivo de capacitar a expertos del sector vinícola en temas relacionados con estrategias de venta y comercialización de este producto en el mercado nacional e internacional...

Alimentec 2010

01/28/10
Del 8 al 12 de junio, Corferias será sede de la VI edición de la feria de la industria alimenticia colombiana y latinoamericana especializada en alimentos procesados...

Clases de cocina en Casa Magna

01/15/10
El próximo 4 de febrero Casa Magna Studio Bogotá, ubicado en la carrera. 19 # 93 - 19 dará inicio a las clases de cocina con reconocidos chefs del país....

Concurso sabor innovador de la carne de cerdo llega a su final.

11/23/09
El próximo martes 24 de noviembre a las 9:00 de la mañana en Tao ubicado en la calle 95 13-87, se llevará a cabo la gran final del concurso...

Seminario de Pastelería Internacional

10/13/09
Las mejores técnicas en decoración y pastelería internacional
En exclusiva SIGRA S.A. Trae desde Argentina a RAUL ALBERTO GREULICH
Chef Patissiére - Docente...

Distrimas presenta su Muestra Comercial 2009

09/29/09
El 1 de octubre Distrimas S.A empresa con 27 años de experiencia en el sector de distribución de productos de limpieza y desinfección y alimentos no precederos, realizará la presentación de su muestra comercial 2009....

La semana Gourmet se toma el departamento de Caldas

07/31/09
Entre el 23 y 27 de septiembre Manizales será el epicentro de la actividad gastronómica del país con la realización de la SEMANA GOURMET.....

Expo Cotelco Internacional 2009

07/27/09
Del 12 al 14 de agosto se llevará a cabo la XV versión de la feria internacional de la alimentación, hotelería, turismo y gastronomía en el Centro de Eventos Valle del Pacífico en Cali...

La importancia del barista en los restaurantes

07/27/09
El 31 de julio, en el Auditorio de la Cámara de Comercio de Bogotá –Sede Salitre-, se realizará una demostración de los beneficios que puede llevar un profesional en preparación de café a los establecimientos gastronómicos....

Gastronorm S.A inaugura restaurante

07/23/09
Esta empresa vallecaucana, dedicada a la administración de servicios de alimentación del sector industrial y educativo ahora amplía su oferta en el mercado…

CCB invita a empresarios a inscribirse en la rueda de soluciones financieras

07/21/09
Para este año la meta es que 500 empresas realicen contactos financieros derivados de las jornadas que organiza la Cámara de Comercio de Bogotá...

En Agosto, Medellín y el país, disfrutarán del encuentro gastronómico otro sabor 2009

07/21/09
Durante los días 28, 29 y 30 de agosto, la Colegiatura Colombiana realizará la segunda versión del Encuentro Gastronómico OTRO SABOR...

Los sabores de Colombia

07/17/09
En el marco de la celebración del 20 de julio, el evento de mi tierra propone unir a miles de personas desde la cultura propia de las regiones más representativas del país. Los Llanos orientales, las costas y la Región Andina estarán presentes en una muestra gastronómica, musical, folclórica y artesanal para el disfrute y goce de visitantes.


Directamente de ITALIA llega a Colombia el Heredero de la más tradicional y antigua marca Italiana de Licores Luxardo

07/15/09
Mateo Luxardo Este italiano único heredero la tradición LUXARDO con tan solo 32 años, visitará Colombia, el próximo 16 de Julio y nos hablará de su percepción a cerca del mercado Colombiano...

Sabor Barranquilla 2009

07/09/09
Feria de gastronomía organizada por la Cruz Roja Seccional Atlántico y Fenalco Atlántico...

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Edición No. 36
PORTADA :
Los 10 personajes del año

ESPECIAL :
Establecimientos: ¿Que pasó hace 40 años?
INFORME ESPECIAL :
Grandes Cocinas
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