Ubicación, conocimiento del cliente, desarrollo de productos y fidelización son los puntos clave del mercadeo pastelero. Conozca cómo lo hacen los expertos.
1. Ubicación
"Nunca se tiene tanta prisa antes de volar como para olvidarse de pasar por el Ástor", dice el eslogan utilizado para un comercial grabado en los años setentas en el que se promocionaba el punto de venta que esta emblemática pastelería de Medellín tiene en el aeropuerto de Rionegro. "El Ástor ha estado allí desde q...
La moda de promocionar su restaurante u hotel a través de páginas de compras colectivas, como Groupon, tiene consecuencias negativas que, en muchos casos, no son analizadas rigurosamente y puede llevar a sanciones por irregularidades en la emisión de facturas, además de posibilitar un mal negocio. Conozca detalles importantes antes de tomar la decisión de adherirse a este tipo de campaña. "Por fin se acabó la promoción de Groupon" es la expresión quejumbrosa de muchos propietarios que ...
ATAQUE PUBLICITARIO
ADEMÁS DE UN EXCELENTE SERVICIO AL CLIENTE, SU ESTABLECIMIENTO PUEDE SER MERCADEADO DENTRO DE UN ABANICO DE NUEVOS MEDIOS QUE CADA DÍA PRET...