El color blanco y las formas geométricas continúan marcando la pauta a la hora de montar la mesa. Así lo ratifican las últimas innovaciones mundiales en hoteles y restaurantes, que dejan ver claramente como todo lo que va sobre la mesa se convierte en una parte integral con la que el chef elabora sus piezas artísticas. Durante los últimos años, la industria de la hospitalidad ha sido testigo del creciente interés por innovar en materia de ...

OJO CON SU LENCERÍA NO SE TRATA SOLO DE COMPRAR LA ROPA DE CAMA, TOALLAS Y MANTELES APROPIADOS PARA SU ESTABLECIMIENTO, SINO DE SABER CON QUÉ FRECUENCIA LAVARLOS Y CÓMO CONSERVARL...

Cada vez, son más los establecimientos del sector gastronómico que se embarcan en desarrollar vajillas hechas a la medida: su calidad y originalidad pueden contribuir al valor percibido del menú y a la construcción de la marca, así como ofrecer una experiencia nueva a sus clientes. Conozca cómo le pueden aportar a su negocio. El pasado 12 de abril, se llevó a cabo la apertura del restaurante 1621 del Hotel Sofitel Santa Clara en Cartagena. Entre ...

UNA RESISTENTE ALTERNATIVA PARA SU DOTACIÓN LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA EN VAJILLAS LAS HACE RESISTENTES A LOS GOLPES Y A LOS CAMBIOS BRUSCOS DE TEMPERA...

CONSEJOS PARA CUIDAR SUS ARTÍCULOS TABLE TOP Las vajillas, cubiertos y cristalería hacen parte de una inversión importante en su negocio y de la imagen que se muestra a sus clientes, por esto es importante prestarle atención al cuidado de estos artículos. Leer más »