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Fueron más de 8 mil metros cuadrados de exhibición distribuidos en cinco pabellones, que durante igual número de días se convirtieron en el escenario para negociar, lograr contactos comerciales con el canal institucional y comercial, afianzarse o darse a conocer con clientes compradores, distribuidores e importadores de Colombia y otros países como Venezuela, Ecuador, México, Canadá, Estados Unidos y Costa Rica.

Según Liliana Medina, Jefe de Proyectos de Corferias, la Feria creció en todos los puntos. Y así lo demuestran las cifras: Con un incremento de potenciales compradores nacionales en un 17,7 % sobre la versión del 2006, la feria registró un ingreso de 25.819 visitantes en comparación a los 21.240 de hace dos años. De estos visitantes, 21.350 entraron por invitaciones que fueron repartidas entre los expositores (15.336); enviadas por el mercadeo de Corferias a público focalizado (4173), y repartidas a aliados estratégicos como la ANDI, el SENA y los organizadores de los diferentes concursos (1841).

Los compradores internacionales también aumentaron. De 269 durante el 2006, se pasó a 335, repartidos en 177 de Suramérica; 75 entre Estados Unidos, México y Canadá; 45 de Centroamérica y el Caribe y 38 de Europa.

La rueda de negocios creció en un 63% con una expectativa de US 18.000.000, beneficiando a 227 expositores de los 350 entre Alimentec y Expocotelco.

Lo destacado

Muchos de los asistentes incluso los organizadores y expositores coinciden en destacar la excelente calidad del Pabellón de Maquinaria, no sólo en productos sino en entendimiento del desempeño en una Feria. “Algunas empresas entendieron muy bien la sinergia del negocio y concentraron su trabajo hacia la Feria, como es el caso de Taylor, quien hizo presencia en todos los canales de comunicación presentes en la misma”, destacó Liliana Medina.

Los organizadores de Corferias reconocen que aunque en el Pabellón de Alimentos no creció mucho, se contó con la mayoría de multinacionales importantes, caso de Unilever, Nestlé, la Nacional de Chocolates y Alpina a través de La Recetta. Además, destacan la presencia de Scala, empresa que se dio a conocer como un gran distribuidor de productos de excelente calidad.

De igual manera, los compradores internacionales afirmaron tener cada vez mayor confianza en el vendedor colombiano. Comentaron que la calidad del producto de Colombia siempre ha sido muy buena, pero que antes era poca su competencia para saberlo vender y ser más eficiente a la hora de ofrecer todo un paquete. Ahora reconocen que el sector está mejor preparado. Los expositores son cada vez más eficientes en el momento de querer exportar, tienen homologados sus precios y ofrecen garantías como puntualidad, buen servicio logístico y de transporte.

El trabajo de proyecciones 2009 organizado por la revista LA BARRA, también fue destacado por los asistentes y el Vicepresidente de Anuga, quienes resaltaron su gran aporte para el sector.

Por mejorar

Si bien, los compradores internacionales destacan la preparación de muchas empresas, también insisten en otras que aún les falta. Aluden a temas como la carencia de código de barras y de requerimientos FDA (Agencia del Gobierno de los Estados Unidos para la Administración de Fármacos y Alimentos).

Según Corferias, un punto por mejorar es la presencia de expositores internacionales, sobre todo europeos. Para ello se proponen revisar si se mantiene la feria en agosto, puesto que se cruza con el verano en el viejo continente, y quizás convenga trasladarla a la primera semana de septiembre.

En cuanto a las actividades programadas, la organización reconoce que muchas de ellas se cruzaban con importantes eventos programados particularmente por los expositores. “Las actividades atraen y son importantes para una feria profesional. Por ello hará falta un mayor esfuerzo por respetarse los tiempos, compartir agenda y coordinarse, porque el expositor puede estar perdiendo mucho y la feria también”.