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El pasado 11 de junio se reunieron en Bogotá enólogos, distribuidores, productores, expertos y aficionados al vino, en un evento donde la popular bebida fue protagonista. La tercera versión de Expovinos, que se realizó en el Gran Salón de Corferias, contó con una masiva asistencia de un público que continúa consolidando el evento como el más importante del sector.

Los números hablan por sí solos: Expovinos contó con 7.800 metros cuadrados de área de exhibición; 50 expertos nacionales e internacionales; 85 stands y 60 expositores (entre bodegas, viñedos, importadores, productores de accesorios y artículos); la inclusión de una tienda de 700 metros cuadrados donde, además de toda clase de vinos, se ofrecieron productos de charcutería; dos zonas de maridaje; y, por primera vez, un lugar llamado la “Cava de selección”, donde unos pocos privilegiados pudieron degustar vinos exclusivos y de gran prestigio.

Por si fuera poco, contó con una programación académica donde renombrados enólogos y sommelliers de distintas nacionalidades –argentinos, chilenos y europeos, entre otros–, dictaron 32 conferencias abiertas al público. Algunas de las charlas más destacadas fueron “La relación entre el queso y el vino”, del maestro quesero alemán Karl Heinz Barth; “El taponado de una botella, mitos y realidades”, del enólogo de la viña Concha y Toro, Loreto Ruiz; y “Los vinos del trópico y su vinicultura”, de Mauricio Camacho, director de la bodega Marqués de Villa de Leyva, de Colombia.

Expovinos contó con 7.800 metros cuadrados de área de exhibición; 50 expertos nacionales e internacionales; 85 stands y 60 expositores.

Sector que crece

Para nadie es un secreto que el crecimiento del sector vinícola en los últimos años ha sido bastante significativo. Durante el lanzamiento de Expovinos 2008, Carlos Mario Giraldo, presidente operativo del grupo Éxito, reveló que “el consumo de vino en el país creció en el último año 17%”, y agregó que poco a poco “la bebida está desplazando licores tradicionales como la cerveza y el aguardiente”.

De acuerdo con las cifras entregadas por Giraldo, “de cada cien licores que venden las grandes superficies, 26 corresponden a esta categoría. El Grupo Éxito, por ejemplo, alcanzó ventas en 2007 por el orden de $55.000 millones, que representa un crecimiento del 20% frente al 2006”. Dijo, además, que en las grandes cadenas el vino es la categoría que más vende en las bebidas alcohólicas.

En ese orden de ideas, se ha podido establecer que los vinos más vendidos en Colombia son los chilenos, seguidos por los argentinos, franceses, italianos y españoles. “De cada 100 vinos que se venden, 40 son chilenos y 20 argentinos. Los europeos tienen menor participación”, dijo Giraldo.

ienen menor participación”, dijo Giraldo. Este año, Expovinos demostró que el mercado de los vinos en Colombia aún está por explotar. Y, si tenemos en cuenta que hay un creciente interés de los consumidores por aprender todo lo relativo a este “estilo de vida”, la conclusión más optimista es que el terreno está abonado. Por eso, no es equivocado decir que al vino se le augura una larga y fructífera vida.