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Desarrollo estratégico para restaurantes en octubre
LA BARRA-Eventos presenta el certamen más exclusivo, dinámico y especializado en contenidos de gerencia, desarrollo y gestión para el sector restaurantero, el II Encuentro ...
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Colombia ya tiene representación en el Concurso Culinario Azteca 2011
El evento Azteca 2011 se realiza con el fin de seleccionar a tres representantes de Latinoamerica ...
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Restaurante de la semana: Nazca
El Grupo Nazca, es una compañía especializada en gastronomía peruana que inició en Colombia hace seis años con el Restaurante Nazca, ubicado en la zona G al norte de Bogotá, cuenta ...
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El Irotama Resort, situado sobre las costas del mar Caribe en Santa Marta, se consolida como uno de los complejos hoteleros más importantes, al ubicarse de manera consecutiva ...
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Control interno: estrategia de rentabilidad en restaurantes
La rentabilidad no es siempre el feliz resultado de unas buenas ventas. De hecho, es muy común encontrar negocios que a pesar de sus considerables cifras de rotación y ...
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Centros educativos y clínicos: Una oportunidad de negocio para los casinos
Si bien estos dos segmentos de la población son diferentes, tanto en la función social que prestan como en ...
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¿Cuál es el perfil de un gerente de compras?
Por lo general, el cargo de un director de compras se desarrolla básicamente en dos líneas. Una operativa, por medio de la cual se busca que la ...
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