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Álvaro Rey, reconocido en los Wolrdwide Hospitality Awards
Luego de pasar por el hotel Intercontinental de Medellín, Venezuela, Jordania, Cali y Brasil, el colombiano Álvaro Rey Mora es el gerente del ...
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“Sabor innovador de la Carne de Cerdo” ya tiene ganadores
"Sabor innovador de la Carne de Cerdo” es un evento organizado por la Asociación Colombiana de Porcicultores y por tercer año ...
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Blog: Pequeñas acciones para una cocina sostenible
En octubre Unilever Food Solutions lanzó el Segundo Reporte Mundial del Menú: Cocina Sustentable: disminución del desperdicio. Ahora ...
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Restaurante de la semana: 14 inKas
La combinación de los sabores de la gastronomía típica de Perú y la comida chifa estarán durante noviembre y diciembre en los restaurantes 14 ...
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Variedad e interacción, la nueva tendencia del café
Hacer que el comensal viva una experiencia a la hora de tomarse un café es el reto para los establecimientos. Lograrlo ...
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Alternativas en contratación
El Código Sustantivo del Trabajo brinda a los empresarios diferentes opciones para contratar a sus colaboradores. Conozca y decida cuál se ajusta más a las necesidades de su negocio...
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Entrega justo a tiempo y sobre ruedas
El transporte y la logística son aspectos determinantes en la puesta en marcha de una estrategia de domicilios exitosa. La mayoría de los restaurantes que se dedican al ...
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