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La revista para gerentes de hoteles restaurantes y clubes

 

PREMIOS 2008



BOLETÍN LA BARRA

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PREMIOS LA BARRA


 


Revista LA BARRA premia lo mas destacado del sector de la hospitalidad:
Jueves 24 de Abril, la revista LA BARRA, primera publicación especializada en la industria gastronómica, premio a los establecimientos y proveedores mas destacados del ámbito nacional en diferentes categorías. El evento se llevo a cabo en FESTA, un nuevo concepto de plazoletas de comidas ubicado en el tercer piso del centro comercial El Retiro.

CATEGORIAS

Establecimientos
 
Proveedores

Mejor propuesta de carta
Establecimiento con la mejor propuesta de café
Establecimiento con la mejor propuesta de vino
Mejor diseño y decoracion decoración de restaurante
Mejor dotacion dotación en un restaurante
Mejor servicio en un restaurante
Mejor nuevo restaurante
Mejor restaurante a manteles
Mejor restaurante de comida casual
Mejor restaurante de comida rápida
Mejor restaurante de hotel
Mejor restaurante Antioquia
Mejor restaurante Valle del Cauca
Mejor restaurante Zona Cafetera
Mejor restaurante Costa Atlántica
Mejor restaurante Santanderes
Mejor pastelero
Mejor Maître
Chef Revelación
Mejor a Chef
Mejor Restaurador
Carnes

Lácteos

Fruver
Licores
Dotación
Mobiliario
Maquinaria Nacional
Maquinaria Importada

Tecnología

Productos para limpieza y desinfección
Servicios para la restauración
Capacitación
Servicio al cliente y postventa
Investigación y nuevos desarrollos
Labor de responsabilidad social con el sector
Proveedor mas completo del año